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儿时的味道

发布时间:2021-11-24 15:05:20    浏览次数:1515次

许昌第一外国语实验小学六(4)班   刘懿贤

提起中秋节,谁不会想起那美味的月饼?想起了月饼,谁不是立时生出一种甜滋滋的感觉呢?

“八月十五月儿圆。”月饼,月饼,大概就是长得像月亮的饼吧!确实,月饼都圆圆的,还真跟那高悬空中的满月有几分神似。但是,月亮看起来只是薄薄的一片,宛如玉白色的轻纱遮掩着天幕。而月饼呢?它看起来就比较厚重了。那是因为它的里面填满了各式各样的馅儿啊!我不得不说,我国人民的智慧真是无穷无尽的,令人惊叹。回首月饼的发展史,谁不拍手称赞呢?这正是我国人民创新精神的体现。最初的月饼,只有“伍仁”这一种馅,随着历史的发展,时代的变迁,就衍生出了如今丰富多彩的馅料:枣泥、芙蓉、蛋黄、栗仁、桂花、花生、芝麻,居然还有各种果泥,甚至抹茶口味的馅料。

这些馅料口感更加细腻,也更符合现代人的口味。可相比较而言 ,我还是喜欢伍仁口味的。

谁能想象,一个小小的老式伍仁月饼竟会包裹那么多种东西呢?芝麻、蜂蜜、核桃、花生……葡萄干酸酸甜甜,冰糖块咬起来会发出悦耳的声音,青丝红丝平添万分趣味,就连那小小的瓜子仁,也散发着不可言喻的淡淡清香。我始终不明白,为什么会有人讨厌伍仁馅的月饼。你看那金黄的表皮,闪耀着金色的光芒,像不像天上的月亮?表皮上的图案是那么精美,似乎把广寒宫的亭台楼阁纷纷勾勒出来。吃着伍仁月饼,仿佛有嫦娥在向你招手,玉兔向你奔来。

妈妈说,她小时候最讨厌伍仁月饼了,然而现在却最喜欢。我问她为什么,她便说:“我们小时候吃的月饼几乎都是伍仁馅的,每到中秋就吃 ,吃都吃腻了,总想换些新鲜的。然而长大了才发现,还是儿时的味道最熟悉,最令人怀念!”

是啊,世间万物,斗转星移,世事变迁,物是人非,都不是人们可以控制的,唯有儿时的味道,永远停留在记忆的深处,令人怀念,令人留恋,令人感到温馨。请拨开记忆的尘封,走进记忆的深处,去回味儿时的味道,去熟悉那份永恒的温馨吧!

                       (辅导老师:杨真真)