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鲜美的螃蟹

发布时间:2023-04-10 16:46:13    浏览次数:1663次

许昌第一外国语实验小学 五(4)班    尚柯欣

金秋时节,秋风送爽。不仅“送爽”,还送来了鲜美可口的螃蟹。作为一个“资深吃货”的我,怎能放过这道美味?这不,姑父从南方回来了,还带回来了四十只螃蟹,我垂涎欲滴,直接掠走一半。

妈妈先熟练地烧了十只螃蟹,过了一会儿,红光满照的大螃蟹就被端上了桌。虽然已成为盘中餐,但它们的两只大鳌仍高高向上举起,好像在向我挑衅。哼!被煮熟了,还这么趾高气扬,看我不消灭了你。

我迫不及待地把蟹壳扒开,映入眼帘的便是团团诱人的蟹黄。我吃什么都要放醋,螃蟹也不例外。别人是无辣不欢,我却是无醋不欢。我拿出提前准备好的醋瓶,滴了几滴醋进去。然后用筷子挑了一小团蟹黄送入口中,啊!真是人间美味,鲜中还略带一丝丝甜味。蟹黄入口即化,还没来得及细细品尝,就已化去,只留一抹鲜甜的气息久久在口腔。三下五除二,蟹黄就被吃完了,不过还有好吃的蟹肉。

螃蟹的身体很脆,一咬开就能看见那又白又嫩的肉。螃蟹的肉非常细腻,一缕一缕的,看上去就非常美味。再一尝,肉质又细又嫩,又鲜又甜,令人“爱不释口”。 不像牛肉、羊肉那样吃起来硬硬的,有时还有点儿膻腥味儿。我飞快地消灭了这只螃蟹。

螃蟹的味道, 真是鲜美呀!

(辅导老师:闫淑红)